UGEMENU

0,00 DKK


(Vælg venligst variant)

Bestilles på tlf. 30267373 eller Info@frbcatering.dk til Frederiksborg Catering.

Beskrivelse:

Vores  frokostbuffeter der skifter hver uge
og er tilpasset årstiden.


1 Prøveuge  med frokostbuffet nr. 3.
for 49,00 kr.

Alle priser er: Pr. person. pr. dag.
Ex. moms og levering.

Ugemenu for frokostbuffet nr. 3.
Uge 06 - 2012
 

Mandag

Tirsdag

Onsdag

Torsdag

Fredag

Roastbeef
med pickles
og peberrodsalat

Kartoffelsalami,
rå løgringe,
sky og karse

Leverpostej med bacon
og syltet drueagurk

 

Flæskesteg, sprøde svære, rødkål og agurkesalat

Italiensk salami med syltet peberfrugt
og mine conichon agurker

Kyllingesteg med paprika 
og
kroatisk ajvar relish

Rullepølse
med rå løg
og sky

Røget medister pølse med
ristede løg og remoulade

Æg, tomat, agurk, mayo og krydderurter

Røget filet

med friske grønne
asparges

Kogte æg caviart med karrysalat og dild

Hj-lavet Wienersalat med rød løg og purløg

Hj-lavet Kalkunsalat med sprøde
grøntsager
pestodressing

Marinerede sild med rå løg og dild

Hj-lavet Rejesalat med ærter i dressing med citrus og krydderurter

 

 

 

Dagens Kage

 

Ostefad med frugt og grønt

 

Grøn mixed salat Dressing 

Speciel salat
Marineret
pastasalat med frisk Basilikum
og babysalater

Grøn mixed salat Dressing

Speciel salat
Itialian marineret broccoli salat med feta cherrytomat og rødløg

Grøn mixed salat Dressing

Speciel salat
Hjemmelavet kartoffelsalat med nye kartofler i ymer dressing og 3 slags løg

Grøn mixed salat Dressing

Speciel salat
Cole slaw af fintsnittet gulerod og hvidkål i cremet dressing

Grøn mixed salat Dressing

Speciel salat
Nudelsalat med sprøde grøntsager

Rugbrød
Franskbrød
Smør

Rugbrød
Franskbrød
Smør

 

Rugbrød
Franskbrød
Smør

Rugbrød
Franskbrød
Smør

Rugbrød
Franskbrød
Smør

Quiche lorraine tærte med bacontern,  rødløg,
goudaost og
frisk purløg

Kyllingebryst på spyd med friske grøntsager
og
Bagte kartofler med hj-lavet persillesmør

Hjemmelavet
frikadeller med krydderurter og hvidløg

 

 

American Freid Chicken leg´s
med hj- lavet kartoffelbåde og bbq dip sauce

Lun leverpostej med ristede champignon,
sprød bacon og syltede rødbeder med rugbrød






































Sild og ost serveres en gang om ugen,
men kan tilkøbes buffeten dagligt.
Ændringer i ugemenuen kan forekomme.



Frederiksborg Catering
Gørløsevej 13, Uvelse
3550 Slangerup
(Uvelse er en del af Hillerød kommune)
Kontakt
Tlf . 30 26 73 73 (dag)
Tlf. 48 27 88 03 (aften) 
Fax. 48 27 77 04
CVR: 25 39 11 87
info@frbcatering.dk

Profil
Frederiksborg Catering leverer festmad ud af huset til alle lejligheder.
Vi har gennem de sidste 8 år været ... Læs mere her ...

Historie
Henriette Espensen er indehaver og daglig leder, har en lang karriere bag sig i
detail ... Læs mere her ...

Hos Frederiksborg Catering tilbyder vi Mad ud af huset, Festmad, Catering og Diner Transportable i hele Nordsjælland: Vi leverer bl.a. i følgende byer: Hillerød, Slangerup, Frederikssund, Stenløse, Ølstykke, Lynge, Allerød, Farum, Fredensborg, Helsingør, Humlebæk, Lyngby, Bagsværd, Værløse, Frederiksværk, Helsinge, Græsted, Hørsholm, Hornbæk, Espergærde, Nivå, Kokkedal, Nærum, Søllerød, Holte, Gentofte, Ballerup, Birkerød, Roskilde.
Webdesign by Cubit Medialine ApS