FORRETTER

Alle forretter er portions anrettet.
Min levering 10 kuv.

	CARPACCIO AF SERRANOSKINKE På bund af spæde babysalater med melon-agurke salsa, høvlet Gana, ristede pinjekerner. Flute og smør. Bestil på næste side 49,50 DKK Pris er incl. moms.
	CITRUS MARINERET LAKSE CARPACCIO Servert med lækker salat af marineret fennikel, valnødder og appelsin. Flute og smør. Bestil på næste side 49,50 DKK Pris er incl. moms.
	GRAVED HELLEFISK OG LAKS Serveret på sprøde babysalater med frisk tomat salsa og spicey peber chytney. Flute og smør. Bestil på næste side 59,50 DKK Pris er incl. moms.
	HVIDVINSDAMPET RØDTUNGE Med røget laksemousse anrettet på sprøde salater med rejer, friske asparges, citron og krydderurtecreme. Flute og smør. Bestil på næste side 59,50 DKK Pris er incl. moms.
	KOLD FISKETALLERKEN POCHERET RØDSPÆTTEFILET Varmrøget laks og hvidløgs rejer anrettes på sprød salat, hertil kold hummer dressing. Flute og smør. Bestil på næste side 59,50 DKK Pris er incl. moms.
	KYLLINGECOCKTAIL Med marineret kyllingebryst, ananas, karry-mango dressing og bacon serveret på sprød luksus salat. Flute og smør. Bestil på næste side 59,50 DKK Pris er incl. moms.
	OKSE CARPACCIO Anrettet på rucolasalat, høvlet Gana, basilikumolie, semi tørrede tomater og ristede pinjekerner. Flute og smør. Bestil på næste side 49,50 DKK Pris er incl. moms.
	RØGET BERBERI ANDEBRYST På sprøde babysalater m/ råsyltede tranebær og abrikos-pære salsa med valnødder. Flute og smør Bestil på næste side 59,50 DKK Pris er incl. moms.
	RØGET GRØNDLANDSK LAKSEMAD Med røræg, friske grønne asparges, cherrytomat og dild. Serveret på frisk landbrød. Bestil på næste side 45,00 DKK Pris er incl. moms.
	STOR REJECOCKTAIL Med friske rejer, friske grønne asparges, dild, citron og rød cocktail dressing. Flute og smør. Bestil på næste side 49,50 DKK Pris er incl. moms.

	Levering el. afhentning
	Et sikkert betalingssystem
	God og spændende mad
	Vi holder hvad vi lover
	En super god service